Adıyaman'da Ramazan Pidesine Yoğun İlgi
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Adıyaman'da fırınlarda pide yoğunluğu yaşanıyor. Özellikle iftar saatine yakın vatandaşlar, sıcak pide alabilmek için fırınlara akın ediyor.
Küçük Kayalar Fırını Sahibi Hacı Akcan, Ramazan boyunca fırınlarında yoğunluk yaşandığını belirterek, sade ve yumurtalı olmak üzere iki çeşit pide ürettiklerini söyledi.
Fiyatlara da değinen Akcan, “Ramazan pidesini 20 TL, yumurtalı olanları ise 25 TL’den satıyoruz. Ayrıca sadece Ramazan ayında yaptığımız yağlı ekmeklerimiz de var. Bunların küçükleri 20 TL, büyükleri ise 40 TL’den satılıyor” dedi.
Geçen yıla oranla pide fiyatlarında büyük bir artış olmadığını vurgulayan Akcan, “Adıyaman’da ekmek 10 TL iken Ramazan pidesinin 360 gramlık fiyatı 20 TL olarak belirlendi. Vatandaşlarımız iftar sofralarına sıcak pide götürebilsin diye Ramazan ayı boyunca fırınımız sahura kadar açık olacak” ifadelerini kullandı.
Adıyamanlılar, odun ateşinde pişirilen Ramazan pidelerine yoğun ilgi gösterirken, fırınlarda iftar saatine doğru uzun kuyruklar oluşuyor.
Bakmadan Geçme
